Physique

• Chien de taille moyenne (44 à 51 cm au garrot)
• Construction courte et compacte.
• Sa tête en "hippopotame", au chanfrein charnu, est plissée avec des yeux enfoncés et de petites oreilles portées hautes et appliquées contre le crâne. La langue est bleue.
• Son corps, plissé sur le garrot, plonge légèrement vers l'avant.
• Toutes les couleurs unies sont admises : noir et ses dérivés (marron, bleu), fauve et ses dérivés (crème, abricot).
• Sa caractéristique à laquelle il semble devoir son nom (Shar-Peï signifiant "peau de sable"), est un poil extrêmement sec et dur, hérissé, peu serré et très court, le poil "horse coat" rappelle au toucher le contact rugueux du sable. Il existe aussi un poil plus long dit "brush coat" qui ne doit pas dépasser 2.5 cm de long et doit rester sec et dur au toucher.

Tempérament

• Le shar-peï est un chien enjoué, calme, qui s'adapte parfaitement à la vie familiale.
• C'est un chien très proche et attaché à sa famille.
• Il monte la garde avec intelligence.
• Il adore dormir et aime beaucoup le confort et la chaleur du foyer
• Ce sont des curieux qui fouinent partout avec leur gros nez en faisant un bruit caractéristique
• Le Shar-Pei n'est vraiment pas un chien comme un autre, il est difficile par la suite de changer de races.